Spaghetti Carbonara

 

Dagens lunch :D

Pasta Carbonara

Spagetti för två pers

1st gul lök

Ett paket bacon

2 ägg

0,5 grädde

50g färsk riven parmesan

grovmalen svartpeppar

salt

Gör så här

1. Börja med att skära bacon.

2. Koka upp vatten och häll i pastan.

3. Stek bacon och lök gyllenbrunt, 

4. Knäck äggen, blanda med vispgrädde, parmesanost, en nypa salt och svartpeppar.

5. Häll av pastan när den är färdigkokt och häll den i stekpannan med bacon och lök. Häll därefter äggblandningen och rör om försiktigt över svag värme 30 sek.

Smaklig måltid :D